Mat med kärlek

Vår ambition på Bratt är att hitta bästa kvalitet och så närodlat som möjligt på råvarorna, i bästa mån det går. Vi älskar att laga maten från grunden och både erbjuda klassiska favoriter till mer säsongsbetonade och nytänkande. Under sommaren kan du även testa på Bratts lillebror Brattolino en trappa ned, i en mer enklare tappning med inrikting med mat från medelhavet.

Sommarkonserter på utescenen

Våra sommarkonserter är alltid välbesökta, och när gräddan av lokala artister besöker oss varje sommar gungar hela gården! Vår meny på Brattolino är omåttligt populär och när alla är mätta och bandet tagit sista ackordet, öppnar vi upp Nattklubben (Onsdagar och Lördagar) som sjuder tills det ljusnar!

Vin är en stor passion

– Att få kunna rekommendera noga utvald dryck till våra maträtter är en stor del av upplevelsen hos oss, säger Per som är utbildad sommelier och ägare.

Under de sista fem åren hos oss på Gustaf Bratt har vinintresset ökat något enormt bland våra gäster. Många älskar att få höra om vår kunskap kring vin och bli rekommenderade om vad vi tycker passar till maträtterna.  

Nyhet – vi har öppet för lunch

Vi utökar verksamheten och erbjuder nu mer lunchservering onsdag-fredag. På menyn hittar du en fisk, en vegetarisk och en kött/fågelrätt. Utöver det erbjuder vi även en mindre a la cartelunch för dig som kanske önskar ett lunchmöte, fira en födelsedag eller bara önskar äta något lite extra till lunch.

Klubbratt – Vår nattklubb

Vi erbjuder utvalda datum Falkenbergs störta nattklubb med varierande DJ från hela landet. På 2 våningar och en stor utegård kan du besöka de olika barerna med ett brett sortiment av goda drycker. Håll utkik på våra sociala medier för bäst uppdatering.

Sommarpersonal sökes

Nu är det dags att skicka in din ansökan för att jobba hos oss i sommar! Vi erbjuder tjänster i köket, servisen, baren och disken. Vi söker både personal med erfarenhet och du som aldrig provat på men är nyfiken på att jobba hos oss och har ett intresse för service och god mat.