Vi på restaurang Gustaf Bratt behöver en ny kock till vårt team.
Den vi söker är en driven och självständig kock till vårt varmkök. Till din profil hör ett glatt humör och en positiv inställning. Du är bra på att samarbeta, har passion för kvalitet och brinner för att laga mat. Vi arbetar med såväl enklare mat och till mer innovativa rätter.
Skicka din ansökan med ditt CV samt referenser till: koket@gustafbratt.se
Vid frågor om tjänsten, kontakta kökschef Cristian Amaya. Mobil: 070-8170804 (mellan 10-18 alla dagar) Mail: koket@gustafbratt.se (dygnet runt)
Anställning med start 16/9 eller enl överenskommelse: Tillsvidareanställning på minst 75% (lågsäsong)100% (högsäsong)
Lön: Avtalsenlig lön eller enl överenskommelse
Välkommen med din ansökan!
Läs mer om:
Nu är åter igen vår populära söndagsmiddag på menyn. En 3-rätters anpassad för söndagsmys, endast för 350kr. Serveras endast denna dag!
Förrätt 120:-
Gravad lax med hovmästarsås och smörstekt toast
Varmrätt 185:-
Fläskschnitzel med råstekt potatis, kapris, citron och hasselnötssmör
Dessert 80:-
Hallonpannacotta
Det låter konstigt men vi är redan i full gång att planera för vårt julbord. Vi startar igång redan fredagen vecka 47 den 22 november.
Du är varmt välkommen att uppleva ett traditionellt och vällagat julbord. Här erbjuder vi en stämningsfull upplevelse för både stora och små sällskap. Vår ambition är alltid att arbeta med så mycket lokala och närproducerade råvaror som möjligt till bästa kvalitet. Samtliga kvällar erbjuds även vår omtyckta a la carte.
Serveras torsdag-söndag, pris från 335:-
Du kan boka ditt julbord redan nu på 0346-103 31, maila till bokning@gustafbratt.se eller online.
Nu har vi bytt ut större delen av menyn här fram på sensommaren. Vi erbjuder åter igen den efterfrågade skaldjursplatån och du kan även få uppleva en avsmak av vår meny på 5-rätter väl komponerat av vår kökschef Cristian.
En varm äppeltarte med vaniljsås slinker lätt ned efter en god middag. Vi erbjuder även en ljuvlig chokladkaka och för mångas önskemål så finns så klart alltid vår goda crème brûlée.
Läs mer om:
Att få en upplevelse kan vara den bästa presenten att ge bort. Vi erbjuder utöver vår breda A la carte meny en avsmakningsmeny med vinpaket, Bratts klassiska meny, entrébiljett till konserter eller väljer du bara en summa som passar just Er.
Vid köp av presentkort ring oss på 0346-103 31 eller kom och köp under våra öppettider.
På Gustaf Bratt vill vi erbjuda dig en spännande mat och vinupplevelse. Genom att välja råvaror i säsong när dem smakar som bäst och i kombination med god dryck. Vår personal hälsar dig varmt välkommen!
Klubb Bratt är en fräsch och modern klubb där vi alltid försöker ligga i framkant för att leverera bästa klubben i Falkenberg. Under ett och samma tak samsas flera färgstarka klubbar med skilda karaktärer.
Restaurangen är inrymd i ett korsvirkeshus som byggdes år 1861. Fastigheten användes ursprungligen som sädesmagasin av handelsman Hellman och är det nordligaste av denna typ i Europa. Detta hus var första anhalten när man hade passerat Tullbron och i husen på gården fanns diverse serviceinrättningar såsom handelsbod, frisör och krog.
