Välkommen till restaurang Gustaf Bratt
Sommarkonserter 2026
Vi är glada att äntligen kunna presentera sommarens konsertprogram på Bratt!
Under veckorna 27–32 bjuder vi in till hela 16 liveframträdanden med en härlig mix av artister från hela västkusten. Här möts nya spännande namn och efterlängtade favoriter – precis som det ska vara en sommar hos oss. På onsdagar, fredagar och lördagar serverar vi vår uppskattade medelhavsinspirerade grillbuffé innan kvällens musik tar vid på scenen. Föredrar du något annat är du varmt välkommen att slå dig ner i restaurangen en trappa upp och välja från vår à la carte meny. Vill du bara komma förbi, ta något gott i glaset och njuta av stämningen går det självklart lika bra. Vår utegård fylls av liv, musik och sommarkänsla – en perfekt plats för långa, ljusa kvällar.
Läs mer om: Läs hela programmet här
Årets föreställning på Vallarna – en dökul badbuskis!
Teatern spelas hela sommaren och då finns ju såklart vi här för dig för att erbjuda vällagad mat med god dryck i samband med föreställningen.
Vi kommer som alltid anpassa våra öppettider efter föreställningar så det passar att komma och äta hos oss både före och efter. Vi kommer att erbjuda utöver vår breda a la carte meny en 2 -och 3-rätters buskismeny för våra gäster. Här bokar du enkelt ditt bord.
”På den halländska kusten ligger Badhotell Klitterviken – en gång ståtligt, men nu på dekis i slutet av 1920-talet. Ägarinnan Estrid vägrar inse verkligheten och kämpar för att hålla uppe fasaden av exklusivitet, medan hennes make Hubert i hemlighet försöker rädda ekonomin genom smuggelaffärer. När en stor spritleverans anländer samma dag som en strikt likvaka bokats in för en nykterhetsivrare, är kaoset ett faktum. Samtidigt dyker parets dotter upp med egna hemligheter, och snart fylls hotellet av märkliga gäster och ännu märkligare situationer. En sovande pastor, en förvirrad brevbärare och ett gäng ovetande besökare dras alla in i härvan. Med smuggelbrännvin, förvecklingar och en kista som aldrig verkar innehålla rätt sak, utvecklas allt till en fartfylld och saltstänkt bad-buskis där ingenting går enligt plan.”
Läs mer om:
Mat är vår största passion
Vi erbjuder en bred á la carte meny med någonting för alla. Allt från klassiska rätter, säsongsbetonad mat till mer moderna och nytänkande alternativ. Vi lagar all mat med väl utvalda råvaror och vår ambition är att handla så närodlat och närproducerat vi kan. Falkenberg är känt för sitt stora utbud av lokala matproducenter, och här har vi verkligen tillgång till helt fantastiska råvaror.
Läs mer om:
Vin är en stor passion
– Att få kunna rekommendera noga utvald dryck till våra maträtter är en stor del av upplevelsen hos oss, säger Per som är utbildad sommelier och ägare.
Under de sista fem åren hos oss på Gustaf Bratt har vinintresset ökat något enormt bland våra gäster. Många älskar att få höra om vår kunskap kring vin och bli rekommenderade om vad vi tycker passar till maträtterna.
Läs mer om: vin är en stor passion
Hamngatan 27 – vårt systerhotell
Aktuellt
Restaurangen
På restaurang Gustaf Bratt i Falkenberg vill vi erbjuda dig en vällagad mat- och vinupplevelse. Genom att välja råvaror i säsong när dem smakar som bäst och i kombination med noga utvald dryck av vår sommelier. Vår personal hälsar dig varmt välkommen 1 trappa uppp!
En restaurang med historia
Restaurang Gustaf Bratt i Falkenberg är inrymd i ett korsvirkeshus som byggdes år 1861. Fastigheten användes ursprungligen som sädesmagasin av handelsman Hellman och är det nordligaste av denna typ i Europa. Detta hus var första anhalten när man hade passerat Tullbron och i husen på gården fanns diverse serviceinrättningar såsom handelsbod, frisör och krog.
