Under första helgen i september omvandlas Falkenbergs centrum till en stor matfest. Hos är du varmt välkommen att äta lunch som sedan övergår till kvälls a ala carte utöver några smårätter vi erbjuder speciellt för helgen.
LUNCHMENY
Toast Skagen med smörstekt bröd, syrad rödlök, dill och citron, 125:-
Smörbakad kummel med kokt potatis, gröna ärtor, citron och vitvinssås, 145:-
Grillad spetskål med brynt smör, saltrostade mandlar, parmesan, picklad lök och aioli, 145:-
Pannbiff med gräddsås, potatispuré, lingon och pressgruka, 145:-
SMÅRÄTTER 95:- (serverar under hela dagen)
Bakade kammusslor med smörad grönsaksbuljong, tångkaviar och sesammarinerat sjögräs
Kantarelltoast med smörstekta kantareller, västerbottenost, smetana och gräslök
Sojapicklat gårdsägg med purjolökskräm, kålrot och fänkål (går att få vegansk med tofu)
