Fars Dag på Bratt

FARS DAG PÅ BRATT

Söndagen den 12 november firar vi alla papporna hela dagen lång. Vi börjar med Brunchbuffé från kl. 12.00 och andra sittningen börjar 14.00.

Från 17.00 är ni varmt välkomna att äta från vår breda a la carte meny. För kvällen har vi en utvald Fars Dag meny med 3-rätter för 445:- och önskar man så har vi ett tillhörande vinpaket för 295:-

Förrätt

Halstrade pilgrimsmusslor med jordärtsskockspuré, picklad blekselleri, sikrom, saltrostade mandlar och brynt smör

Varmrätt

Hjortrygg från Harplinge med sockerstekt rotselleri, selleripuré, frasig grönkål, picklade tranbär och viltsky

Dessert

Guldnougat med syrlig hallonkonfekt, hasselnötter och vit chokladkräm